Non-finite forms
Infinitivo and Gerundio
| Form | Spanish | Use |
|---|---|---|
| Infinitivo | saltear | Dictionary form and base form for many compound structures. |
| Gerundio | salteando | Used with estar for progressive forms, for example estar salteando. |
saltear is a regular Spanish -AR verb meaning stir-fry. In the present tense: yo salteo, tú salteas, él/ella saltea, nosotros salteamos, vosotros salteáis, ellos saltean. Full conjugation across 18 tenses below.
Infinitivo and Gerundio
| Form | Spanish | Use |
|---|---|---|
| Infinitivo | saltear | Dictionary form and base form for many compound structures. |
| Gerundio | salteando | Used with estar for progressive forms, for example estar salteando. |
Present
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | salteo | Yo salteo las verduras con ajo.I stir-fry the vegetables with garlic. |
| tú | salteas | Normalmente, tú salteas los fideos en fuego alto.You usually stir-fry the noodles over high heat. |
| él | saltea | Hoy, el chef del hotel saltea los champiñones con mantequilla.Today, the hotel chef stir-fries the mushrooms with butter. |
| nosotros | salteamos | A veces, nosotros salteamos el arroz con restos del día.At times, we stir-fry the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | salteáis | Ahora, vosotros salteáis las gambas en dos minutos.Right now, you all stir-fry the shrimp in two minutes. |
| ellos | saltean | Casi siempre, los cocineros del turno saltean la cebolla antes de abrir.Most of the time, the cooks on the shift stir-fry the onion before opening. |
Present Perfect
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | he salteado | Este año, yo he salteado las verduras con ajo.This year, I have stir-fried the vegetables with garlic. |
| tú | has salteado | Últimamente, tú has salteado los fideos en fuego alto.Lately, you have stir-fried the noodles over high heat. |
| él | ha salteado | En estos meses, el chef del hotel ha salteado los champiñones con mantequilla.In these months, the hotel chef has stir-fried the mushrooms with butter. |
| nosotros | hemos salteado | Hasta ahora, nosotros hemos salteado el arroz con restos del día.So far, we have stir-fried the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | habéis salteado | En lo que va de curso, vosotros habéis salteado las gambas en dos minutos.This term, you all have stir-fried the shrimp in two minutes. |
| ellos | han salteado | En este tiempo, los cocineros del turno han salteado la cebolla antes de abrir.During this time, the cooks on the shift have stir-fried the onion before opening. |
Preterite
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | salteé | Ayer, yo salteé las verduras con ajo.Yesterday, I stir-fried the vegetables with garlic. |
| tú | salteaste | Hace un rato, tú salteaste los fideos en fuego alto.A little while ago, you stir-fried the noodles over high heat. |
| él | salteó | Esta mañana, el chef del hotel salteó los champiñones con mantequilla.This morning, the hotel chef stir-fried the mushrooms with butter. |
| nosotros | salteamos | Anoche, nosotros salteamos el arroz con restos del día.Last night, we stir-fried the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | salteasteis | El sábado, vosotros salteasteis las gambas en dos minutos.On Saturday, you all stir-fried the shrimp in two minutes. |
| ellos | saltearon | Hace poco, los cocineros del turno saltearon la cebolla antes de abrir.Not long ago, the cooks on the shift stir-fried the onion before opening. |
Imperfect
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | salteaba | Antes, yo salteaba las verduras con ajo.Before, I used to stir-fry the vegetables with garlic. |
| tú | salteabas | Por entonces, tú salteabas los fideos en fuego alto.Back then, you used to stir-fry the noodles over high heat. |
| él | salteaba | En esa época, el chef del hotel salteaba los champiñones con mantequilla.At that time, the hotel chef used to stir-fry the mushrooms with butter. |
| nosotros | salteábamos | Cuando eso era normal, nosotros salteábamos el arroz con restos del día.When that was normal, we used to stir-fry the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | salteabais | Hace años, vosotros salteabais las gambas en dos minutos.Years ago, you all used to stir-fry the shrimp in two minutes. |
| ellos | salteaban | En aquellos días, los cocineros del turno salteaban la cebolla antes de abrir.In those days, the cooks on the shift used to stir-fry the onion before opening. |
Past Perfect
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | había salteado | Cuando llegaste, yo ya había salteado las verduras con ajo.When you arrived, I had already stir-fried the vegetables with garlic. |
| tú | habías salteado | Para entonces, tú ya habías salteado los fideos en fuego alto.By then, you had already stir-fried the noodles over high heat. |
| él | había salteado | Al volver, el chef del hotel ya había salteado los champiñones con mantequilla.When we came back, the hotel chef had already stir-fried the mushrooms with butter. |
| nosotros | habíamos salteado | Antes de hablarlo, nosotros ya habíamos salteado el arroz con restos del día.Before talking it through, we had already stir-fried the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | habíais salteado | Cuando mirasteis otra vez, vosotros ya habíais salteado las gambas en dos minutos.When you looked again, you all had already stir-fried the shrimp in two minutes. |
| ellos | habían salteado | Para ese momento, los cocineros del turno ya habían salteado la cebolla antes de abrir.By that moment, the cooks on the shift had already stir-fried the onion before opening. |
Preterite Anterior
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | hube salteado | Apenas yo hube salteado las verduras con ajo, todo cambió.As soon as I had stir-fried the vegetables with garlic, everything changed. |
| tú | hubiste salteado | En cuanto tú hubiste salteado los fideos en fuego alto, se notó.The moment you had stir-fried the noodles over high heat, it showed. |
| él | hubo salteado | No bien el chef del hotel hubo salteado los champiñones con mantequilla, hubo ruido.As soon as the hotel chef had stir-fried the mushrooms with butter, there was trouble. |
| nosotros | hubimos salteado | Tan pronto como nosotros hubimos salteado el arroz con restos del día, seguimos adelante.Once we had stir-fried the rice with the day's leftovers, we moved on. |
| vosotros | hubisteis salteado | Apenas vosotros hubisteis salteado las gambas en dos minutos, mirasteis el resultado.As soon as you all had stir-fried the shrimp in two minutes, you checked the result. |
| ellos | hubieron salteado | En cuanto los cocineros del turno hubieron salteado la cebolla antes de abrir, el ambiente cambió.The moment the cooks on the shift had stir-fried the onion before opening, the mood changed. |
Future
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | saltearé | Mañana, yo saltearé las verduras con ajo.Tomorrow, I will stir-fry the vegetables with garlic. |
| tú | saltearás | Dentro de poco, tú saltearás los fideos en fuego alto.Soon, you will stir-fry the noodles over high heat. |
| él | salteará | Esta tarde, el chef del hotel salteará los champiñones con mantequilla.This afternoon, the hotel chef will stir-fry the mushrooms with butter. |
| nosotros | saltearemos | La semana que viene, nosotros saltearemos el arroz con restos del día.Next week, we will stir-fry the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | saltearéis | Pronto, vosotros saltearéis las gambas en dos minutos.Before long, you all will stir-fry the shrimp in two minutes. |
| ellos | saltearán | Más adelante, los cocineros del turno saltearán la cebolla antes de abrir.Later on, the cooks on the shift will stir-fry the onion before opening. |
Future Perfect
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | habré salteado | Para entonces, yo ya habré salteado las verduras con ajo.By then, I will already have stir-fried the vegetables with garlic. |
| tú | habrás salteado | Antes del cierre, tú ya habrás salteado los fideos en fuego alto.Before closing time, you will already have stir-fried the noodles over high heat. |
| él | habrá salteado | Al final del día, el chef del hotel ya habrá salteado los champiñones con mantequilla.By the end of the day, the hotel chef will already have stir-fried the mushrooms with butter. |
| nosotros | habremos salteado | Para mañana, nosotros ya habremos salteado el arroz con restos del día.By tomorrow, we will already have stir-fried the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | habréis salteado | Antes de iros, vosotros ya habréis salteado las gambas en dos minutos.Before leaving, you all will already have stir-fried the shrimp in two minutes. |
| ellos | habrán salteado | Para esa hora, los cocineros del turno ya habrán salteado la cebolla antes de abrir.By that hour, the cooks on the shift will already have stir-fried the onion before opening. |
Conditional
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | saltearía | En un caso así, yo saltearía las verduras con ajo.In a case like that, I would stir-fry the vegetables with garlic. |
| tú | saltearías | Con un poco más de tiempo, tú saltearías los fideos en fuego alto.With a little more time, you would stir-fry the noodles over high heat. |
| él | saltearía | En esa situación, el chef del hotel saltearía los champiñones con mantequilla.In that situation, the hotel chef would stir-fry the mushrooms with butter. |
| nosotros | saltearíamos | Con ese panorama, nosotros saltearíamos el arroz con restos del día.With that outlook, we would stir-fry the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | saltearíais | Llegado el caso, vosotros saltearíais las gambas en dos minutos.If it came to that, you all would stir-fry the shrimp in two minutes. |
| ellos | saltearían | En un día así, los cocineros del turno saltearían la cebolla antes de abrir.On a day like that, the cooks on the shift would stir-fry the onion before opening. |
Conditional Perfect
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | habría salteado | En otro momento, yo habría salteado las verduras con ajo.At another moment, I would have stir-fried the vegetables with garlic. |
| tú | habrías salteado | Con un poco más de margen, tú habrías salteado los fideos en fuego alto.With a little more margin, you would have stir-fried the noodles over high heat. |
| él | habría salteado | A esas alturas, el chef del hotel habría salteado los champiñones con mantequilla.By then, the hotel chef would have stir-fried the mushrooms with butter. |
| nosotros | habríamos salteado | Con ese giro, nosotros habríamos salteado el arroz con restos del día.With that turn, we would have stir-fried the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | habríais salteado | Llegados ahí, vosotros habríais salteado las gambas en dos minutos.At that point, you all would have stir-fried the shrimp in two minutes. |
| ellos | habrían salteado | En ese punto, los cocineros del turno habrían salteado la cebolla antes de abrir.From there, the cooks on the shift would have stir-fried the onion before opening. |
Present Subjunctive
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | saltee | Es mejor que yo saltee las verduras con ajo.It is better that I stir-fry the vegetables with garlic. |
| tú | saltees | Hace falta que tú saltees los fideos en fuego alto.It is necessary that you stir-fry the noodles over high heat. |
| él | saltee | Conviene que el chef del hotel saltee los champiñones con mantequilla.It is wise that the hotel chef stir-fry the mushrooms with butter. |
| nosotros | salteemos | Importa que nosotros salteemos el arroz con restos del día.It matters that we stir-fry the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | salteéis | Puede ser útil que vosotros salteéis las gambas en dos minutos.It may help if you all stir-fry the shrimp in two minutes. |
| ellos | salteen | Es posible que los cocineros del turno salteen la cebolla antes de abrir.It is possible that the cooks on the shift stir-fry the onion before opening. |
Present Perfect Subjunctive
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | haya salteado | Ojalá yo haya salteado las verduras con ajo.Hopefully I have stir-fried the vegetables with garlic. |
| tú | hayas salteado | Puede que tú ya hayas salteado los fideos en fuego alto.Maybe you already have stir-fried the noodles over high heat. |
| él | haya salteado | Tal vez el chef del hotel haya salteado los champiñones con mantequilla.Perhaps the hotel chef has stir-fried the mushrooms with butter. |
| nosotros | hayamos salteado | Quizá nosotros ya hayamos salteado el arroz con restos del día.Maybe we already have stir-fried the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | hayáis salteado | Es probable que vosotros hayáis salteado las gambas en dos minutos.It is likely that you all have stir-fried the shrimp in two minutes. |
| ellos | hayan salteado | Puede ser que los cocineros del turno ya hayan salteado la cebolla antes de abrir.It may be that the cooks on the shift already have stir-fried the onion before opening. |
Imperfect Subjunctive
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | salteara | Si yo salteara las verduras con ajo, se notaría enseguida.If I stir-fried the vegetables with garlic, it would show right away. |
| tú | saltearas | Si tú saltearas los fideos en fuego alto, costaría ocultarlo.If you stir-fried the noodles over high heat, it would be hard to hide. |
| él | salteara | Si el chef del hotel salteara los champiñones con mantequilla, daría mucho que hablar.If the hotel chef stir-fried the mushrooms with butter, it would give people plenty to talk about. |
| nosotros | salteáramos | Si nosotros salteáramos el arroz con restos del día, todo iría por otro lado.If we stir-fried the rice with the day's leftovers, everything would go another way. |
| vosotros | saltearais | Si vosotros saltearais las gambas en dos minutos, cambiaría el ambiente.If you all stir-fried the shrimp in two minutes, the mood would change. |
| ellos | saltearan | Si los cocineros del turno saltearan la cebolla antes de abrir, la escena sería otra.If the cooks on the shift stir-fried the onion before opening, the whole scene would be different. |
Past Perfect Subjunctive
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | hubiera salteado | Si yo hubiera salteado las verduras con ajo, aún se recordaría.If I had stir-fried the vegetables with garlic, it would still be remembered. |
| tú | hubieras salteado | Si tú hubieras salteado los fideos en fuego alto, eso habría dejado marca.If you had stir-fried the noodles over high heat, that would have left a mark. |
| él | hubiera salteado | Si el chef del hotel hubiera salteado los champiñones con mantequilla, todavía se hablaría de eso.If the hotel chef had stir-fried the mushrooms with butter, people would still be talking about it. |
| nosotros | hubiéramos salteado | Si nosotros hubiéramos salteado el arroz con restos del día, el día habría seguido otro rumbo.If we had stir-fried the rice with the day's leftovers, the day would have gone another way. |
| vosotros | hubierais salteado | Si vosotros hubierais salteado las gambas en dos minutos, el cambio se habría notado antes.If you all had stir-fried the shrimp in two minutes, the change would have shown earlier. |
| ellos | hubieran salteado | Si los cocineros del turno hubieran salteado la cebolla antes de abrir, nada habría quedado igual.If the cooks on the shift had stir-fried the onion before opening, nothing would have stayed the same. |
Future Subjunctive
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | salteare | Si yo salteare las verduras con ajo, se notará enseguida.If I stir-fry the vegetables with garlic, it will show right away. |
| tú | salteares | Si tú salteares los fideos en fuego alto, costará ignorarlo.If you stir-fry the noodles over high heat, it will be hard to ignore. |
| él | salteare | Si el chef del hotel salteare los champiñones con mantequilla, dará mucho que hablar.If the hotel chef stir-fries the mushrooms with butter, it will give people plenty to talk about. |
| nosotros | salteáremos | Si nosotros salteáremos el arroz con restos del día, todo irá por otro camino.If we stir-fry the rice with the day's leftovers, everything will go another way. |
| vosotros | salteareis | Si vosotros salteareis las gambas en dos minutos, el ambiente cambiará rápido.If you all stir-fry the shrimp in two minutes, the mood will change fast. |
| ellos | saltearen | Si los cocineros del turno saltearen la cebolla antes de abrir, la escena será distinta.If the cooks on the shift stir-fry the onion before opening, the whole scene will be different. |
Future Perfect Subjunctive
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | hubiere salteado | Cuando yo hubiere salteado las verduras con ajo, ya se notará.When I have stir-fried the vegetables with garlic, it will already show. |
| tú | hubieres salteado | En cuanto tú hubieres salteado los fideos en fuego alto, será difícil no verlo.As soon as you have stir-fried the noodles over high heat, it will be hard not to see. |
| él | hubiere salteado | Cuando el chef del hotel hubiere salteado los champiñones con mantequilla, se verá de inmediato.When the hotel chef has stir-fried the mushrooms with butter, it will show at once. |
| nosotros | hubiéremos salteado | Si para entonces nosotros hubiéremos salteado el arroz con restos del día, todo irá de otra manera.If by then we have stir-fried the rice with the day's leftovers, everything will move differently. |
| vosotros | hubiereis salteado | Cuando vosotros hubiereis salteado las gambas en dos minutos, el ambiente sonará distinto.When you all have stir-fried the shrimp in two minutes, the mood will sound different. |
| ellos | hubieren salteado | En cuanto los cocineros del turno hubieren salteado la cebolla antes de abrir, el cambio quedará claro.As soon as the cooks on the shift have stir-fried the onion before opening, the change will be clear. |
Affirmative Imperative
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | - | - |
| tú | saltea | saltea los fideos en fuego alto.Stir-fry the noodles over high heat. |
| él | saltee | Que el chef del hotel saltee los champiñones con mantequilla.Let the hotel chef stir-fry the mushrooms with butter. |
| nosotros | salteemos | salteemos el arroz con restos del día.Stir-fry the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | saltead | saltead las gambas en dos minutos.Stir-fry the shrimp in two minutes. |
| ellos | salteen | Que los cocineros del turno salteen la cebolla antes de abrir.Let the cooks on the shift stir-fry the onion before opening. |
Negative Imperative
| Pronoun | Form | Context |
|---|---|---|
| yo | - | - |
| tú | no saltees | No no saltees los fideos en fuego alto.Do not stir-fry the noodles over high heat. |
| él | no saltee | Que el chef del hotel no no saltee los champiñones con mantequilla.Let the hotel chef not stir-fry the mushrooms with butter. |
| nosotros | no salteemos | No no salteemos el arroz con restos del día.Let us not stir-fry the rice with the day's leftovers. |
| vosotros | no salteéis | No no salteéis las gambas en dos minutos.Do not stir-fry the shrimp in two minutes. |
| ellos | no salteen | Que los cocineros del turno no no salteen la cebolla antes de abrir.Let the cooks on the shift not stir-fry the onion before opening. |
1 / 1
Yo ___ las verduras con ajo.
I stir-fry the vegetables with garlic.
Use Presente for facts, habits, current states, and regular actions.
Formation
Pattern
Examples
Presente is the base system. Master the endings first, then handle irregular yo forms and stem changes.
Concepts that come up every time you conjugate saltear. Each is a short, focused guide.
Short, direct answers to what learners search most about saltear.
Continue with verbs that share the same ending and difficulty band.